Š.g. 14. oktobrī Daugavpils Zinātņu vidusskolas pirmsskolas 10. grupas bērni turpināja veidot savu recepšu grāmatu un doties jaunos kulinārajos piedzīvojumos. Šoreiz bērni gatavoja ābolu ievārījumu, ko vēlāk varēs baudīt kopā ar putru vai izmantot pīrāgu un citu gardumu pagatavošanā.
Gatavošanas laikā bērni ne tikai darbojās praktiski, bet arī eksperimentēja un pētīja. Izmēģinājām, kāds ievārījums sanāk no saldiem un skābiem āboliem, kā arī salīdzinājām rezultātu, izmantojot mizotus un nemizotus ābolus. Bērni paši mizojа ābolus, grieza tos gabaliņos, maisīja un vēroja, kā augļi pārvēršas gardā ievārījumā.
Darbojoties virtuvē, paplašinājām arī vārdu krājumu, apgūstot un lietojot darbības vārdus: mizot, griezt, maisīt, vārīt, pievienot, aizvākot. Kad ievārījums bija gatavs, to pildījām burciņās un aizvākojām.
Protams, turpinājām arī papildināt un noformēt savu recepšu grāmatu, lai tajā saglabātu mūsu pašu izmēģinātās receptes un kulināros atklājumus. Jo gatavot pašiem, eksperimentēt un pēc tam baudīt sava darba rezultātu ir īpašs prieks!
Informāciju sagatavoja:
Daugavpils Zinātņu vidusskolas
pirmsskolas skolotājas
Nataļja Krasņakova,
Svetlana Raspopova
