Daugavpils Zinātņu vidusskolas 3. klašu skolēni laikā no š.g. 8. oktobra līdz 14. oktobrim devās aizraujošā mācību ekskursijā uz “Līvānu ķiploku”, kas atrodas Turku pagastā, Līvānu novadā.
Mācības dabā ir vislabākais veids, kā apgūt jaunas zināšanas, un šī diena bija tam spilgts apliecinājums. Nodarbību vadīja SIA “REVIMA” jeb pazīstamais “Līvānu ķiploks”, kura saimnieki ne tikai audzē, bet arī ar aizrautību stāsta par ķiploku brīnumainajām spējām un vēsturi.
Skolēni iepazinās ar dažādiem ķiploku veidiem, uzzināja, kā tie aug, kā tos novāc un kāda nozīme tiem ir latviešu virtuvē un veselībā, izspēlēja spēli par ķiploku augšanu un nezāļu uzbrukumu, apskatīja, kā ķiploki tiek žāvēti un uzglabāti. Bērnus īpaši pārsteidza pats lielākais ķiploks.
Bērniem bija iespēja iepazīties un degustēt “Līvānu ķiploka” produkciju. Bija dažādas pastas – gan asas, gan maigākas, gan kaltētas ķiploku pārslas, gan ķiploku karameles un pat marmelāde! Degustācijas beigās skolēni nobaudīja arī piparmētru tēju, lai nebūtu jūtama ķiploku smarža.
Bija iespēja izstaigāt saimniecību, iepazīties ar lauku sētas dzīvi, apskatīt piparmētru dobi. Mūsu 3. d klases skolēni tur satika zemesvēzi, bet 3. a klases audzēkņi novēroja, kā kaļ dzenis, 3. b klases izglītojamie visur redzēja sliekas un gliemežus, bet 3. c klases brauciens notika vislietainākajā dienā, tāpēc viņi ļoti novērtēja piparmētru tējas garšu un siltumu!
Paši skolēni iestādīja podiņā sev ķiploku, kuru var izstādīt dārzā un nākamajā gadā novērot, kā tas aug. Katrs saņēma arī ķiploka galviņu sev līdzi uz mājām.
Šī nodarbība lieliski parādīja un papildināja dabaszinību un sociālo zinību stundās apgūto, parādot, cik svarīgs ir gan rūpīgs darbs, gan radoša pieeja tradicionālu produktu izmantošanā.
Paldies SIA “REVIMA” saimniekiem par sirsnīgo uzņemšanu, veselīgajām un gardajām atklāsmēm, kā arī par iedvesmu mazajiem dabas draugiem un nākotnes uzņēmējiem!
Pateicība projektam Nr.4.2.2.1/1/25/I/001 “STEM un pilsoniskās līdzdalības norises plašākai izglītības pieredzei un karjeras izvēlei” par iespēju apmeklēt “Līvānu ķiploku”!
Informāciju sagatavoja:
Daugavpils Zinātņu vidusskolas
3. klašu audzinātājas
Česlava Celitāne,
Gunta Ivanova,
Evita Podgaiska
Ieva Vitkova
