Ābolu pīrāgs – rudens našķis 

Rudens ir īstais laiks, kad baudīt ābolu smaržu un gardus, pašu gatavotus našķus, tāpēc š.g. 8. oktobrī Daugavpils Zinātņu vidusskolas pirmsskolas 12. grupas bērniem bija īsta skolotājas palīdzes Olgas Rogoļevas vadīta meistarklase.

Meistarklases laikā bērni varēja iejusties īstu konditoru lomā un soli pa solim iepazīt ābolu pīrāga gatavošanas noslēpumus. Olga ar lielu pacietību un sirsnību mācīja bērniem pareizi maisīt sastāvdaļas, darboties ar mīklu, kā arī uzmanīgi un droši griezt ābolus, lai pīrāgs izdotos īpaši gards un sulīgs. Katram mazajam pavāram bija iespēja pašam izmēģināt savas prasmes, sajust mīklas tekstūru un piedalīties kopīgajā gatavošanas procesā.

Šī meistarklase lieliski atspoguļoja vienu no svarīgākajiem Montesori pedagoģijas principiem – „Palīdzi man to izdarīt pašam!” Olga nevis darīja bērnu vietā, bet gan pacietīgi rādīja, skaidroja un iedrošināja katru bērnu pašam izmēģināt, kļūdīties, mācīties un priecāties par paveikto. Bērni ar lielu aizrautību klausījās Olgas padomos, centīgi darbojās un atklāja, ka gardā pīrāga tapšanai nepieciešamas ne tikai pareizās sastāvdaļas, bet arī rūpība, pacietība un mīlestība pret darāmo darbu. Un cik liels bija gandarījums, kad gaisā sāka virmot svaigi cepta ābolu pīrāga brīnišķīgā smarža!

Sirsnīgs paldies mūsu skolotājas palīdzei Olgai Rogoļevai par radošo iniciatīvu, pacietību, sirds siltumu un iespēju bērniem apgūt dzīvei svarīgas prasmes caur praktisku darbošanos! Jo Montesori vidē katrs mazais darbiņš ir liels solis pretī patstāvībai, un visgardākais pīrāgs ir tas, kas tapis pašu rokām un ar mīlestību!

Informāciju sagatavoja:
Daugavpils Zinātņu vidusskolas
pirmsskolas izglītības skolotāja
Tatjana Ivanova

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

Jauno uzņēmēju skola 2026 Daugavpilī

Š.g. 6. oktobrī Daugavpils Saskaņas pamatskolā norisinājās pasākums “Jauno uzņēmēju skola 2026” – praktiska darbnīca par inovācijām, uzņēmējdarbību un ideju ģenerēšanu. Pasākumu organizēja Latvijas Investīciju

Lasīt tālāk »

Mazi eksperimenti, lieli atklājumi

Š.g. 7. oktobrī Daugavpils Zinātņu vidusskolas pirmsskolas 11. un 12. grupas audzēkņi projekta “STEM un pilsoniskās līdzdalības norises plašākai izglītības pieredzei un karjeras izvēlei” ietvaros

Lasīt tālāk »

Dārzeņu pica

Š.g. 7. oktobrī Daugavpils Zinātņu vidusskolas pirmsskolas 7. grupas “Rūķīši” audzēkņi devās aizraujošā kulinārijas piedzīvojumā, kura laikā gatavoja gardu dārzeņu picu. Pirms ķerties pie gatavošanas,

Lasīt tālāk »
Search